2022.01.11 冬天短期葉菜巡視

全台食用的茼蒿幾乎九成都是由雲林縣供應，新鮮族拜訪了位於西螺的短期葉菜類的生產重地，秋冬季節正是茼蒿的產期，雲林產地已是一片鮮綠。

每個田區會整齊均分成同樣大小的畦面，並按照排程依序播下蔬菜種子或是定植幼苗，因此同一塊耕地會輪作不同類科的作物。
除了茼蒿，也種植著菠菜、青江菜以及蚵白菜等短期葉菜。

新鮮族拜訪的短期葉菜生產專區，社場管理員為農糧四期正式產銷履歷輔導員，專責契作戶之用藥指導及田間管理，秉持安全用藥之主軸，計畫性生產符合安全及穩定質量的各式蔬菜，給消費者最安心的保障！