完成整地作畦,施基肥下種馬鈴薯,定植後明年預計1月中下旬 至 2月中旬完成採收作業
馬鈴薯(克尼伯)
契作區 : 嘉義縣 (灣內、田尾、新埤、溪南、板頭厝)
面 積 : 10公頃 (約40區耕地)
批 次 : 分三批次定植
採 收 : 預計2019年1月中下旬 至 2月中旬完成採收作業
(需視栽培期間的天候狀況調整)
2018.11.29 馬鈴薯契作區產區盤點及田間巡檢
本作性喜冷涼氣候，雲嘉地區日夜溫差大及冬季少雨的條件最適合栽培，搭配克尼伯早生的特性，可在3月濕暖的南風來臨前，提早採收並透過適當的條件冰藏，供應一整年度的需求。
2018年度選定嘉義縣內的幾個鄰近鄉鎮作為生產基地，約40區耕地，面積達10公頃，分三批次進行定植，預計2019年1月中下旬 至 2月中旬完成採收作業。
馬鈴薯透過分切的薯塊進行繁殖，以不帶病毒及其它土壤傳染病的健康種薯為首選，經過催芽處理後就可定植。健壯的植株在陽光下欣欣向榮，健康的葉片才能創造豐產的條件。
馬鈴薯為淺根性作物，因此必須隨時灌溉，生育後期需控制水分，避免薯球腐爛 ; 隨薯球逐漸增大，還需進行理蔓及培土作業，避免薯塊見到陽光變綠。
第一批種植的馬鈴薯已經長出小薯球出來了
剛完成定植的第三批