截切-水果廠 (ISO22000)
專職處理冷藏原果/ 截切水果工廠。專業人員選果搭配日製甜度機複查,廠內多道清洗及鹵水(冰)系統,作業區控溫,保持冷度,異物檢出系統,出廠成品標準明確化。
水果清洗
水果切割
生產包裝
截切-蔬菜廠 (ISO22000)
各式蔬果儲藏庫進料備存,絲、條、丁、塊等各類規格分切機,專業連續式蔬菜清洗器排除異物,搭配鹵水(冰)系統降溫,最終出廠成品標準明確化。
中央廚房 (ISO22000/HACCP符合性稽查)
蒸煮炒炸各式調理機台,搭配降溫設備,專業人員監控,提供安心美味膳食